El Blog de Aranda Formación

Tipos de café según su preparación

Tipos de café según su preparación

¿Eres un amante del café? ¿Sabes cuántos tipos de café existe?  Aquí te mostramos un listado de los cafés más comunes y más solicitados en un establecimiento de Hostelería. Cafés solos: Café solo Café corto o Ristrett: Café fuerte y corto Expreso Doble: Café doble y...

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5 Tendencias de Primavera 2020

5 Tendencias de Primavera 2020

Empiezan los primeros rayos de sol y con ellos nuestras ganas de hacer cambio de armario. Pero antes de ponernos a ello, tenemos que saber qué es lo que se va a llevar. Aquí os dejamos algunas de las tendencias que vamos a usar próximamente: El clásico de todos los...

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La Moringa, un alimento y algo más

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Recientemente hemos tenido la sesión informativa sobre los beneficios de la Moringa, impartida por Carmen Figueras directora de “Yguá, Moringa Guaraní” “Yguá, Moringa Guaraní” son productores de hojas de Moringa en la tierra guaraní de Paraguay, desde 2010 y tienen...

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¿Qué es la Gestión Administrativa?

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En muchas ocasiones nos equivocamos al entender qué es una empresa, lo que dificulta saber qué es exactamente la gestión administrativa dentro de la misma. Lo podemos definir como “un grupo social en el que, a través de la administración de capital y el trabajo, se...

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Recepcionista de Hotel, una profesión en pleno auge

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El sector turístico en España vive uno de sus mejores momentos y dentro de éste ámbito se incluye el hotelero batiendo nuevo récord ya que en año 2016 la llegada de turistas alcanzó los 75 millones, un 10,6%  más que el año anterior. En un sector laboral que cada día...

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5 Motivos por los que estudiar administración

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La administración es uno de los sectores con más demanda laboral del mercado ya que son puestos de trabajo totalmente imprescindibles en todas las empresas.   Esta es una de las razones por la que es una buena idea estudiar el Curso de Administrativo, pero…...

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¿Qué es Revenue Management?

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Actualmente, el perfil profesional de Revenue Management está siendo muy demandando en el mercado empresarial hotelero. Como cualquier gran empresa, es imprescindible establecer diferentes estrategias que nos diferencien de la competencia y también poder medir los...

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“La formación en el sector de la celiaquía es fundamental”

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Entrevistamos a Lola Egido, Responsable de la Escuela de Hostelería Aranda Formación, Técnico superior en Dirección de Cocina en la Escuela Superior de Hostelería, Experta en técnicas culinarias para celiacos y colaboradora con Asociación de Celiacos de Madrid, para...

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