Título Oficial: Obtén un Certificado de Profesionalidad de nivel 2, expedido por el SEPE y reconocido en toda España y en la Unión Europea, que acredita tus competencias profesionales en el servicio en sala.

Formación Práctica: Aprenderás con un enfoque totalmente aplicado, realizando prácticas reales en restaurantes, hoteles, cafeterías y empresas de catering, donde podrás desarrollar tus habilidades en un entorno profesional.

Contenidos del Certificado: Adquirirás las competencias necesarias para desempeñar un servicio de restaurante completo con calidad, eficiencia y profesionalidad:

• Preparación, montaje y organización de salas, mesas y espacios de servicio.

• Ejecución del servicio de alimentos y bebidas en sala con técnicas profesionales.

• Asesoramiento al cliente, protocolos de atención y mejora de la experiencia gastronómica.

• Técnicas de maridaje y servicio especializado de vinos y bebidas.

• Aplicación de normas higiénico-sanitarias, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.

• Gestión de equipos, útiles, menaje y aprovisionamiento en restauración.

Certificados Adicionales: Podrás complementar tu formación con cursos fundamentales para trabajar en hostelería:

• Prevención de Riesgos Laborales.

• Manipulación de Alimentos.

• Alérgenos e Intolerancias Alimentarias.

Oportunidades Laborales: Una vez obtengas el certificado, podrás trabajar en puestos como:

• Camarero/a de sala.

• Jefe/a de rango.

• Ayudante de sumiller.

• Empleado/a de restaurante, hotel o catering.

• Personal de servicio en eventos, banquetes y colectividades.