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  • Formación práctica en nuestras instalaciones
  • Chefs profesionales como profesores
  • Turnos de mañana o tarde
  • Facilidades de pago
  • Certificado de manipulador de alimentos incluido
  • Materiales incluidos
Aprende a realizar los mejores postres gracias a nuestros chefs que te enseñarán todos los secretos en una de las mejores escuelas de España

Nuestro curso tiene como objetivo formar a profesionales mediante una formación integral en el mundo de la hostelería, para ello, contamos con un equipo docente de chefs profesionales con una dilatada experiencia profesional e instalaciones de última generación donde podrás practicar durante toda tu formación.

Elaboraciones de nuestros alumnos:

Salidas Profesionales

  • Panaderías y Pastelerías
  • Jefe de partida de pastelería en restaurantes u hoteles
  • abajar como Profesional Independiente

ORIENTACIÓN Y EMPLEO.

Desde Grupo Aranda Formación nuestro objetivo es convertirte en un profesional y ayudarte a encontrar empleo, para ellote  proporcionamos diferentes herramientas GRATUITAS como:

  • Talleres de técnicas de estudio
  • Talleres de técnicas de búsqueda de empleo
  • Seminarios de especialización
  • Bolsa de empleo.
Somos agencia de colocación autorizada por el SEPE (Servicio Público de Empleo) –  9900000468.

 Galería de instalaciones:

Contenidos

  • Pequeña historia sobre los postres
  • Evolución de los postres durante los años
  • Glosario de Repostería Términos Básicos

Recetario

  • Brownie marmolado con sorbete de mango en sopa de chocolate
  • Chupito de tarta de queso con coulis de tomate
  • Tiramisu en texturas
  • Gin tonic (pedro subijana – akelarre )
  • Pantera rosa (jordi cruz – abac)
  • Tarta de tres chocolates con macaron relleno de  crema de vainilla y frutos rojos
  • Trampantojo de salchichon de chocolate
  • Vaso de mousse de chocolate con crema de queso y toffe (josep maría ribe – chocovic)
  • Bizcocho de pistachos con helado de palomitas
  • Lemon pie en chupito con espuma de levaura
  • Strusel de piñones con espuma de chocolate blanco y coulis de frambuesa
  • Coulant de chocolate con sopa de yogurt
  • Trufas de chocolate y whisky (josep maria ribe – chocovic)
  • Cremoso de chocolate con strusel de almendras y caviar naranja
  • Helado de queso con gelatina de miel y granizado de manzana (ivan cerdeño -carmen de montesion)
  • Trampantojo de chupa chups koyak

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