Recientemente hemos recibido una visita muy especial en nuestra Escuela de Hostelería de Aranda Formación. Gracias a los fundadores de Cervezas Artesanales La Primera nuestros alumnos han podido conocer cómo se elabora la cerveza artesanal. 

A la masterclass han asistido tanto alumnos del Curso de Servicios de Restauración y Coctelería como del de   Pastelería y Repostería aprendiendo todo sobre la elaboración de la cerveza artesanal y los diferentes tipos de cerveza que tienen en esta fabulosa empresa.

Cervezas Artesanales La Primera dispone de siete tipos de cerveza artesanal. Su andadura empresarial comenzó con un viaje a Alemania en el que probaron una gran variedad y estilos de cervezas en sus diferentes ciudades. Actualmente ofrecen un interesante abanico de cervezas artesanales que buscan satisfacer tanto a noveles como a los más curtidos en el mundo de la cerveza. Les podéis encontrar en Tap-Room La Primera ubicado en Avda. Álvarez Guerra numero 4 (Paseo de la Estación de Alcázar de San Juan).

Uno de los aspectos más interesantes que nuestros alumnos pudieron conocer es el proceso que hay que llevar a cabo desde que se muele el grano entero hasta que se realiza el embotellado de la cerveza. Los siete tipos de cerveza que podemos encontrar en La Primera son la Rubia, Trigo, Trigo Tostado, Negra, Belga, Roja, Gelée, IPA.

Sin duda una gran experiencia gastronómica en la que los asistentes pudieron conocer de manos de expertos todo lo relacionado con el mundo de la cerveza, una bebida que se ha convertido en ingrediente principal en muchas elaboraciones y recetas tanto de cocina como de repostería. Os animamos a que probéis toda su variedad y que estéis atentos a nuestras redes sociales porque subiremos recetas y curiosidades de las Cervezas Artesanales La Primera.

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